На гастрономическом фестивале «Алтайское гостеприимство» состоялся «Кулинарный поединок»

29 апреля 2016 г. 16:36

С 22 по 29 апреля в регионе проходит III Международный туристский форум Visit Altai. Его программа обширна и содержит много разноплановых мероприятий. Одно из них – гастрономический фестиваль «Алтайское гостеприимство».

Кулинарный поединок «Лучшие блюда из продуктов Алтая» Кулинарный поединок «Лучшие блюда из продуктов Алтая»

На фестивале свою продукцию представляют более 80 участников из 26 территорий региона. Здесь же состоялась регистрация рекорда «Пирог из дрожжевого теста массой более 100 килограммов с самым большим количеством начинок в России» в Книге рекордов России. Начинки предоставили 45 предприятий региона. В итоге общий вес пирогов размером 40 на 60 сантиметров составил более 250 килограммов.

Кулинарный поединок «Лучшие блюда из продуктов Алтая» Михаил Хмелинин

Еще одним ярким событием фестиваля стал «Кулинарный поединок»Как и в предыдущий раз, две команды под руководством опытных шеф-поваров готовили блюда из алтайских продуктов. В состав команд вошли мастер спорта международного класса по лыжным гонкам Ольга Кузюкова, директор музея «Горная аптека» Ольга Лонская, председатель Совета Алтайского краевого союза потребительских обществ Виктор Красилов, председатель Федерации закаливания и спортивного зимнего плавания «Белые медведи» Александр Зеленецкий, тележурналисты Сергей Бажин, Елена Хорошавцева и Антон Скаль.

Кулинарный поединок «Лучшие блюда из продуктов Алтая» Кулинарный поединок «Лучшие блюда из продуктов Алтая»

Ведущим поединка стал основатель кулинарной школы «Студия вкуса» Михаил Хмелинин. Командам дали около 40 минут на приготовление двух блюд. Обе справились с поставленной задачей, поэтому проигравших в этом конкурсе не было.


Фото: Станислав Хазиев


ЖЖивые новости




Архив


Официальный сайт Алтайского края

Телефон: (3852) 20-62-29

E-mail: info@altairegion22.ru


При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна

Если заметили в тексте опечатку,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

noc project.jpg.png

Фоторепортаж


  • Сайты
  • Информационные партнеры