Аналитическая информация о развитии отраслей в 2018 году

В общем объеме промышленного производства края продукция пищевой и перерабатывающей промышленности занимает около 30%. Итоги ее работы оказывают значительное влияние на формирование общих результатов промышленного сектора экономики. Начиная с 2009 года, пищевая индустрия края вышла на уровень производства советского периода, а к настоящему времени опережает его в 1,5 раза.

Несмотря на негативные явления в отдельных видах деятельности отрасли, выпуск продукции по итогам 2018 года сохранен на уровне предшествующего года. Индекс промышленного производства пищевых продуктов составил 100,1%, а в целом за последние 5 лет агрегированный показатель достиг 113,8%. Положительные итоги прошедшего года обеспечены опережающей динамикой производства в мясной, молочной, мукомольно-крупяной промышленности, в производстве прочих пищевых продуктов и в производстве готовых кормов для животных.

Индексы

В мясной промышленности положительные итоги, 104,4%, обеспечены опережающими темпами производства мяса всех видов.

В молочной промышленности индекс производства составил 103,5%. Рост производства питьевого молока (111,0%), сыров (106,9%) компенсировал снижение объемов выпуска сухого молока (55,7%) и сливочного масла (90,3%).

В мукомольно-крупяной промышленности выпуск продукции на 2,0% превысил уровень производства 2017 года. Рост обеспечен опережающими темпами выработки крупы (108,5%) и хлопьев (107,4%), что возместило снижение производства муки (92,1%).

Производство прочих пищевых продуктов объединяет кондитерскую, сахарную промышленность и производство пищевых добавок. В целом по данному виду деятельности индекс производства составил 106,4%. Данный результат обеспечен рекордным объемом производства сахара (117,6%) и ростом производства комплексных пищевых добавок (114,9%).

На общих итогах производства пищевых продуктов негативно отразились результаты масложировой промышленности (78,4% к уровню 2017 года), вызванные неритмичной работой основных производителей - Барнаульского и Бийского маслоэкстракционных заводов, ранее входивших в состав ООО «Юг Сибири», а в настоящее время сданных в аренду ООО «Компания Благо».

Индекс производства напитков в 2018 году составил 96,8%. Основной причиной отрицательного результата является снижение производства ОАО «Иткульский спиртзавод2 (водка – 53,0% к уровню 2017 года; этиловый спирт – 50,6%).

Модернизация

Стабильному развитию отрасли способствует планомерная работа по модернизации существующих мощностей, организации новых производств. Эта тенденция сохранилась и в 2018 году, по итогам которого объем инвестиций в основной капитал по видам деятельности составил: производство пищевых продуктов − 2947,0 млн. рублей, производство напитков – 430,7 млн. рублей. Динамика инвестиций в основной капитал по видам деятельности составила: производство пищевых продуктов − 123,2%. В 2018 году завершена реализация следующих значимых инвестиционных проектов:

ООО «Барнаульский пищевик» в Ребрихинском районе, запустил линию по производству мяса свинины, что обеспечило выход предприятия на полный технологический цикл: от выращивания свиней до выработки готовой мясной продукции. Создано 270 рабочих мест;

ООО «Покровская сыроварня», первый резидент ТОСЭР «Новоалтайск», введен в эксплуатацию новый маслосырзавод;

«Рубцовский молочный завод» филиал АО «Вимм-Билль-Данн» организовал производство концентрата сывороточного белка и запустил в работу локальные очистные сооружения.

Компания «Киприно» запустила в Барнауле современный цех по фасовке продукции;

ЗАО «Табунский элеватор» - строительство мельницы до 400 тонн зерна в сутки;

ОАО «Черемновский сахарный завод» увеличил производительность с 5,5 до 5,7 тысяч тонн переработки сахарной свеклы в сутки.

Основной объем государственной поддержки предприятий отрасли осуществляется в той или иной форме субсидирования части банковской процентной ставки по инвестиционным и краткосрочным кредитам. Если в 2017 году лимиты льготного кредитования, доведенные краю для перерабатывающих предприятий, не соответствовали потребностям отрасли, то в отчетном году вопрос их увеличения был решен и сумма льготных кредитов, полученных предприятиями отрасли, увеличилась более чем в 10 раз и составила 6,5 млрд. рублей.

Экспорт

Учитывая наличие имеющихся производственных мощностей и достаточной сырьевой базы, а также высокую конкуренцию на внутрироссийском рынке, основным сдерживающим фактором развития отрасли является сбыт готовой продукции. Точкой роста в этом вопросе для алтайских предприятий может стать развитие экспорта продукции. В соответствии с паспортом национального проекта «Международная кооперация и экспорт» разработан и утвержден паспорт регионального проекта «Экспорт продукции АПК» в котором Алтайскому краю поставлена задача увеличить к 2024 году экспорт сельскохозяйственного сырья и продовольствия в 2,7 раза и достичь объем экспорта продукции АПК со 185,8 миллионов долларов США в 2017 году до 501 миллиона долларов США к концу 2024 года.

Принятые регионом обязательства по проекту амбициозны, но при активном взаимодействии всех заинтересованных органов исполнительной власти края, научных учреждений, поддержке со стороны федеральных ведомств, поставленная задача вполне выполнима.

Зерноперерабатывающая отрасль

Алтайский край сохраняет ключевые позиции по сбору зерновых среди регионов Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Традиционно, в крае наибольшую часть в структуре производства зерна занимает пшеница – ежегодно доля ее производства составляет порядка 60% от общего количества собранных злаков. Доля овса, гречихи и ячменя, которые также являются наиболее распространенными в крае культурами, исчисляется 32%, таким образом, на прочие зерновые остается лишь 8% от сбора.

Основой зерноперерабатывающей отрасли Алтайского края является развитая сеть элеваторов и хлебоприемных предприятий. Хранение, приёмку, подработку и отгрузку зерна в настоящее время осуществляют 60 заготовительных и перерабатывающих организаций, в состав которых входят элеваторы, склады силосного типа и механизированные склады напольного хранения зерна. Емкости элеваторно-складского хозяйства единовременно способны разместить 3,3 миллиона тонн зерна в год, сушильные мощности предприятий составляют 100 тысяч тонн зерна в сутки.

В 2018 году производство муки осуществляло 156 мельниц, крупу вырабатывало 64 предприятия, зерновые завтраки – 24 организации, в крае функционировало 24 комбикормовых завода и 13 макаронных цехов и фабрик. Действующие производственные мощности по крупным и средним предприятиям способны обеспечить выпуск более 1 миллиона 600 тысяч тонн муки, 370 тысяч тонн крупы и 162 тысячи тонн макаронных и аналогичных мучных изделий.

В 2018 году алтайскими предприятиями было выработано 1 миллион 6 тысяч тонн муки (т.е. 50,5% или каждая вторая тонна в Сибирском федеральном округе и 10,8% или каждая 9 тонна российской муки).

В крае наблюдается уверенный рост объемов производства крупяной продукции – за последние 5 лет ее выработка увеличилась на 40%. В 2018 году алтайские предприятия произвели 529 тысяч тонн (т. е. 88% в Сибирском федеральном округе и 27% или каждая 4 тонна в России). Вновь был достигнут исторический максимум выработки крупяных изделий предприятиями нашего региона.

Алтайский край занимает ключевые позиции в России по производству гречневой крупы – 56% от российского рынка (в 2017 году – 54%), овсяной крупы – 43%, ячневой и перловой – 17%, зерновых хлопьев – 10%.

В структуре производства крупяной продукции традиционно наибольшая часть представлена гречневой крупой – на нее приходится 52% общего объема выработки. Производство данной крупы также стабильно растет благодаря ежегодному введению в эксплуатацию новых производственных мощностей.

Начиная с 2016 года Алтайский край занимает лидирующие позиции в стране по выпуску крупяных изделий (совокупно крупа и зерновые хлопья), а в 2018 году впервые вышел на первое место по производству крупы, опередив Краснодарский край, где вновь отмечено сокращение выпуска рисовой крупы и других крупяных продуктов. Основной конкурент Алтайского края в западном направлении – Челябинская область, где основным профилем является выпуск пшеничной, ячневой, перловой и овсяной круп, демонстрирует опережающие темпы роста производства, в 2017 году– на 19%, а в 2018 году – более чем на 25%, что отрицательно сказывается на конкурентоспособности алтайской продукции в европейской части России.

В 2018 году алтайские предприятия произвели 489 тысяч тонн кормов (т.е. 20% в Сибирском федеральном округе или каждая 5 тонна).

Алтайский край является крупнейшим российским регионом-экспортером продукции переработки зерна. По итогам 2018 года поставки за рубеж составили 88,5 тысяч тонн на общую стоимость в 27,2 млн долларов США. При этом необходимо отметить, что по итогам 2018 года по отношению к 2017 году экспорт продуктов перемола в натуральном выражении вырос почти на 17 тысяч тонн, однако в стоимостном выражении всего на 2 млн долларов США, что объясняется изменением ценовой конъюнктуры рынка.

На долю экспорта крупяной продукции пришлось 70%, в натуральном выражении – 67,4 тысяч тонн, на общую стоимость 19,1 млн долларов США. Экспорт муки составил 21,1 тысяч тонн – на 8,1 млн долларов США. Напомню, что в 2017 году экспорт муки составлял 15,2 тысяч тонн или 6 млн долларов США

В 2018 году основными покупателями алтайской муки стали Таджикистан, Китай, Сирия, Беларусь и КНДР. Крупяные изделия востребованы в странах СНГ, Монголии и Германии и других государствах.

Молокоперерабатывающая отрасль

В Алтайском крае действуют 72 предприятия по производству и переработке молока, включая микропредприятия (фермерские хозяйства).

Имеющиеся мощности молокоперерабатывающих предприятий способны обеспечить переработку всего сырого молока производимого в крае. По оперативной информации среднегодовая мощность предприятий на 1 января 2019 года составила 2048,7 тысячи тонн в год.

Отрасль в 2018 году продолжала развиваться. 31 предприятия реализовывали свои инвестиционные мероприятия.

Значительные объемы инвестиций на модернизацию производств в 2018 году вложены АО «Барнаульский молочный комбинат», «Рубцовский молочный завод» филиал АО «ВБД», Группа компаний «Киприно», ООО «Алтайская бурёнка».

Объем сырьевых ресурсов в крае для молочной отрасли в 2018 году увеличился на 1,7 % прежде всего за счет повышения товарности молока в личных подсобных хозяйствах и ввоза молока-сырья из других регионов.

В 2016-2018 годах отмечается сокращение вывоза молока-сырья за пределы края и рост ввоза сырья из других регионов.

Среди молочных продуктов наибольшую роль в формировании индекса производства играют: цельномолочная продукция, сыры и сливочное масло.

Основную долю в цельномолочной продукции составляет молоко обработаное – 50,5 %, кисломолочной продукции (без творога) – 41,7%, творога - 7,8%.

Наиболее крупными производителями цельномолочной продукции являются три компании, на долю которых в 2018 году приходилось 83,5% выпуска по краю (АО «Барнаульский молочный комбинат», г. Барнаул, ООО «Холод», г. Заринск, ООО «Алтайская буренка», Зональный район).

Алтайский край в 2018 году сохранил 1 место в РФ по производству сыров.

Производством сыров и сырных продуктов в крае занято 42 предприятия. По оперативным данным в 2018 году объем производства сыра и сырных продуктов в Алтайском крае увеличился на 6% и составил 91,2 тыс. тонн.

Доля Алтайского края в российском производстве сыров составляет 13,4 %, в СФО - 84,7, сырных продуктов в РФ − 14,4%, в СФО – 47,6%.

По выпуску масла сливочного в России Алтайский край в 2018 году стал вторым в рейтинговой таблице среди регионов РФ с объёмом производства 18,4 тыс. тонн. Доля Алтайского края в российском производстве сливочного масла составляет 7,1 %, в СФО- 44,3 %.

Увеличилось производство сухой сыворотки в Алтайском крае на 9,3%. По этой позиции наш регион сохранил лидирующую позицию в РФ первое - место.

В 2018 году производство мороженого увеличилось на 6,5% и составило 12,7 тыс. тонн.

Доля Алтайского края в российском производстве составляет 2,9 %, а в Сибирском федеральном округе –14,1%. Мороженое экспортируется в Монголию и Китай.

Мясоперерабатывающая отрасль

По оперативным данным в течение 2018 года, в крае комплексной переработкой мясного сырья занимались 5 мясокомбинатов, 101 мясохладобойня промышленного убоя (33 из них перерабатывают мясное сырьё), 174 мясоперерабатывающих предприятий.

Обеспеченность края боенскими и мясоперерабатывающими предприятиями позволяет в полном объеме переработать весь производимый на убой скот и птицу, в том числе и при увеличении объемов их производства.

По данным Росстата за январь-декабрь 2018 года индекс переработки и консервирование мяса и мясной пищевой продукции в Алтайском крае составил 104,4% к уровню 2017 г.

За январь – декабрь 2018 года производство мяса и субпродуктов всех видов животных, домашней птицы, а так же мясных и мясосодержащих консервов в сравнении с 2017 годом увеличилось на 15,3, 4,8 и 14,0% соответственно. По производству колбасных изделий и полуфабрикатов мясных и мясосодержащих наблюдается снижение на 2,1 и 5,2%, тогда как в целом в России данные виды продукции показали рост на 1,0% и 7,2% соответственно.

По всем видам мяса убойных животных и птицы, кроме конины наблюдается рост производства.

Что касается снижения объёмов колбасных изделий, то здесь присутствуют и объективные и субъективные причины. На фоне снижения потребительского спроса (покупательской способности населения) в край продолжает завозиться большое количество колбасных изделий из других регионов.

Так, по данным статистики за 9 месяцев 2018 года в край ввезено 12168 тонн, а вывезено за пределы региона всего 1602 тонны. Наибольшее количество колбас завозится из Новосибирской области – 6214 тонн, Республики Мордовия - 3245 тонн, Калужской области – 1017 тонн, Челябинской области - 713 тонн, Томской области - 406 тонн.

По данным Росстата, в 2018 году по России доля производства мяса птицы в общем объеме промышленного составила 56,4%, свинины - 34,5%, говядины - 8,6%, баранины и козлятины - 0,3%.

В Алтайском крае, как и в России в структуре производства мяса и субпродуктов в 2018 году основную долю произведенного мяса составляет мясо птицы – 62,6%, но у нас в крае в отличие от Российских показателей, говядина занимает – 26,8%, а свинина – 10,4%. В сравнении с 2017 годом в структуре производства процент говядины и свинины увеличился на 5,3 и 1,7% соответственно, процент мяса птицы уменьшился на 7%.

Доля от Российского производства мяса и мясных продуктов Алтайского края незначительная и составляет: мяса и субпродукты всех видов животных - 1,4%, мясо и субпродукты домашней птицы – 1,4%, колбасные изделия –0,5%, полуфабрикаты мясные и мясосодержащие – 1,3%, консервы мясные 1,0%. Доля от СФО составила мяса и субпродуктов всех видов животных 13,7%, мяса птицы – 18,6%, колбасных изделий – 5,4%, мясных полуфабрикатов - 15,6 % и мясных консервов – 23,7%.

При производстве мяса и мясных продуктов доля крупных и средних предприятий в Алтайском крае составляет:

мясо всех видов животных -32,8%;

мясо и субпродуктов домашней птицы - 99,7%;

колбасных изделий - 71,1%;

полуфабрикатов мясных и мясосодержащих – 81%.

Большой вклад в обеспечение продовольственной безопасности населения края вносят предприятия по производству говядины и свинины: ООО «Прутской» Павловский район, ООО «Алтайский мясокомбинат» Косихинский район, ООО «Алейский мясокомбинат», г. Алейск, АО «Рубцовский мясокомбинат», г. Рубцовск, ООО «Брюкке», Немецкий национальный район, ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод», г. Заринск и другие;

по производству мяса птицы: АО «Алтайский бройлер», и ООО «Новоеловская птицефабрика»;

по производству колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и консервов: ООО «Алтайские колбасы», ООО «Алтайский мясоперерабатывающий завод», ООО «Барнаульский мясоперерабатывающий завод, ООО «Пятачок Плюс», ООО «Бийскмясопродукт», г. Бийск, АО «Рубцовский мясокомбинат», ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат и ряд других предприятий.

Рыбная отрасль

В 2018 году переработкой рыбы в Алтайском крае занимались 50 рыбоперерабатывающих предприятий. Основное количество перерабатывающих предприятий являются мелкими и средними и концентрируются в городах края. В год в крае перерабатывается около 20000 тонн рыбы мороженной.

Основное количество перерабатываемой рыбоперерабатывающими предприятиями края рыбы завозится из других регионов страны, в том числе импортной.

В структуре производства рыбы и рыбных продуктов, переработанных и консервированных в 2017 году наибольшую долю производства составила сельдь всех видов обработки – 25,1%, второе место заняли пресервы рыбные – 23,5% и рыба копченая – 23,2%.

Из Алтайского края за 2018 год на экспорт реализовано 324,3 тонны рыбы и рыбной продукции на сумму 1910,7 тыс. долларов. В 2017 году данный показатель составил 404,5 тонн на сумму 2385,4 тыс. долларов.

Развитие рыбной промышленности во многом определяется состоянием материально-технической базы и инвестициями в отрасль.

Объем инвестиций в основной капитал предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по итогам 2018 года в целом составил 4383,2 млн. рублей, Общий объем инвестиций в основной капитал рыбоперерабатывающей отрасли составил 174,9 млн. рублей, создано 6 новых рабочих места.

Кондитерская отрасль

По данным Алтайкрайстата, предприятиями кондитерской отрасли всех форм собственности в 2018 году произведено 32,6 тыс. тонн кондитерских изделий или 92,1% к уровню 2017 года. Снижение объемов производства связано с высоким уровнем насыщенности и конкуренции на рынке кондитерских изделий края. Кроме этого, отрицательная динамика в доходах населения, повышение цены на продукцию не первой необходимости оказывает влияние на спрос потребителя и его предпочтения.

В целях повышения эффективности деятельности предприятиями отрасли в 2018 году проводилась работа по реализации проектов, направленных на реконструкцию и модернизацию действующих производств. Реализовано 6 проектов, сумма инвестиций составила более 52,5 млн. рублей.

Для удовлетворения новых потребностей покупателей, повышения конкурентоспособности продукции, кондитерские предприятия постоянно работают над формированием рационального ассортимента. Так, предприятиями ООО «Кондитерская фирма «Алтай», ООО «Барнаульская халвичная фабрика», ООО «Фабрика» (ТМ Главкондитер), АО «Новоалтайский хлебокомбинат», ООО «АПГ «Алтайские закрома», ООО «Квантсервер», ООО «Алтай-Сдобри» и другими в прошедшем году выпущено более 150 сладких новинок.

Необходимо отметить, что характерная в современных условиях тенденция - глобализация торговли послужило активному развитию собственного производства сетевых компаний «Аникс», «Мария-Ра», «Ашан», «Бахетле», «Лента», что также способствует увеличению ассортимента и объемов реализации кондитерской продукции, производимой из местного сырья.

В 2018 году в рамках государственной программы Алтайского края «Развитие малого и среднего предпринимательства в Алтайском крае» на 2014 - 2020 годы в сфере производства кондитерской продукции финансово-кредитная поддержка предоставлена 6 производителям кондитерских и хлебобулочных изделий в размере 16,1 млн. рублей.

Увеличивая свое присутствие в других российских регионах, алтайские кондитеры постепенно осваивают и зарубежный рынок. Так, ООО «Барнаульская халвичная фабрика» от 20% до 30% вырабатываемой продукции реализует в крае, 10% (около 700 тонн) составляют зарубежные поставки, остальная товарная масса реализуется по всей России.

Экспортные поставки ООО «Кондитерская фирма «Алтай» в Республики Казахстан, Таджикистан, Узбекистан в 2018 году выросли в стоимостном выражении и составили 76,9 млн. рублей (2017 год - 42,2 млн. рублей); АО «Новоалтайский хлебокомбинат» отгрузил продукции в Республики Казахстан, Монголию на сумму 4,6 млн. рублей; ООО «Фабрика» на рынки Республик Казахстана, Киргизии и Монголии поставила кондитерских изделий на сумму более 13,3 млн. рублей.

Пивобезалкогольная отрасль

По данным Алтайкрайстата на 01.01.2018 по виду экономической деятельности (производство напитков) количество предприятий составляло 115 единиц, в том числе крупные – 8; средние – 1; малые, включая микропредприятия – 75. Индивидуальные предприниматели и крестьянские (фермерские) хозяйства – 6 единиц.

Среднегодовая мощность предприятий по производству напитков:

Пиво, кроме отходов пивоварения – 19 900 тыс. декалитров;

Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ – 161 437 тысяча полулитров;

Напитки безалкогольные прочие – 15 522 тыс. дкл.

Стратегическая значимость этой отрасли обусловлена ее бюджетоформирующей спецификой, поскольку продукция является подакцизным товаром.

Крупнейшие предприятия по производству пивобезалкогольной продукции: ОАО «Барнаульский пивоваренный завод», ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод». Их доля на краевом рынке составляет более 80% от общего объема производимых напитков.

Алтайский край с долей 17,3% занимает 3 место по производству пива среди регионов СФО, и 1 место с долей 64,0% по производству сидра, пуаре, медовухи.

Наибольший вклад в развитие отрасли вносят крупные и средние производители, которые концентрируют свои усилия на модернизацию производственных мощностей. В рассматриваемый период краевыми производителями продолжалась реализация инвестиционных проектов на ООО «Барнаульская водяная компания», ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», ООО «Борихинский пивзавод». ООО «Серебряный ключ», ООО «Петроглиф». Общая стоимость проектов составляет более 389,0 млн.рублей.

Спиртовая, ликероводочная, винодельческая отрасль

Деятельность по производству алкогольной продукции в крае осуществляют два предприятия ОАО «Иткульский спиртзавод» среднегодовой мощностью - 1020 тыс. дкл спирта и 1887,6 тыс. дкл. водки и ООО «Тейси» - водка 1317 тыс. дкл, лви 341,8 тыс. дкл, вино 343 тыс. дкл.

Существующие мощности ОАО «Иткульский спиртзавод» позволяют значительно увеличить объемы производства водки и спирта. В июне 2018 года на ОАО «Иткульский спиртзавод» введена в эксплуатацию новая автоматизированная линия розлива продукции. Дополнительно к трем действующим, установлена линия итальянского производства AVE technologies s.r.l. - производственной мощностью 12 тыс. бутылок в час.

Свеклоперерабатывающая отрасль

ОАО «Черемновский сахарный завод» – одно из наиболее экономически крепких и динамично развивающихся предприятий Павловского района.

В 2018 году, по данным МСХ Алтайского края, посевные площади сахарной свеклы по региону в хозяйствах всех категорий составили 23 352 га или 101,6% к 2017 году.

Снижение валового сбора сахарной свеклы в 2018 году на 18,6% по сравнению с 2017 годом в значительной мере было компенсировано чрезвычайно высоким выходом сахара (16,7%) в крае, так и в РФ, который стал рекордным за всю историю России. Увеличению выхода сахара способствовала, как высокая дигестия свеклы, так и срок хранения, который был короче на один месяц, что способствовало снижению потерь.

В результате реализации инвестиционного проекта в период с 2011 по 2018 год на ОАО «Черемновский сахарный завод» увеличена плановая производственная мощность предприятия с 2,9 до 5,7 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки.

Региональное производство сахара-песка за 2018 год составило 152 275 тонн, в полном объеме из сахарной свеклы. За январь 2019 года предприятием выработано 21 966 тонн сахара.

Фармацевтическая промышленность

Положительная динамика развития фармацевтической промышленности, производства биологически активных добавок на основе сырья растительного и животного происхождения обусловлена успешной реализацией в регионе кластерной политики, которая подтвердила оптимальность интеграции ресурсов, научного и производственного потенциала предприятий, входящих в состав некоммерческого партнерства «Алтайский биофармацевтический кластер».

Участники НП «Алтайский биофармацевтический кластер» наращивают инвестиционную активность, расширяют рынки сбыта выпускаемой продукции, ведут разработку инновационных продуктов.

По данным Алтайкрайстата за январь-декабрь 2018 года отгружено лекарственных средств и материалов, применяемых в медицинских целях, на сумму 3328,8 млн. рублей, что составляет 104,3% к соответствующему периоду прошлого года. Объем производства лекарственных препаратов составил 98,4 % к соответствующему периоду прошлого года. Индекс производства лекарственных средств и материалов, применяемых в медицинских целях, за январь-декабрь 2018 года в % к январю-декабрю 2017 года составил 97,9 %.

В соответствии с данными Государственного реестра лекарственных средств Российской Федерации в 2018 году зарегистрировано (перерегистрировано): 26 наименований лекарственных средств (ЗАО «Алтайвитамины» - 13, ЗАО «Эвалар» - 10, ООО «Барнаульский завод медицинских препаратов» - 3). Также было зарегистрировано 2 наименования медицинских изделий (ООО «ТММ» - 1, ООО «Сибирский текстиль» - 1).

В Алтайском крае лицензии на осуществление деятельности по производству лекарственных средств имеют 11 организаций, которыми производилось 164 наименования фармацевтической продукции, в том числе 85 наименований лекарственных препаратов и 20 наименований фармацевтических субстанций, 59 наименований медицинских изделий.

Лекарственные средства выпускают в виде лекарственных препаратов (таблетки, драже, капсулы, аэрозоли, инфузионные растворы, мази, линименты, суппозитории, настойки, сиропы, сжатые и сжиженные медицинские газы) и фармацевтических субстанций.

Крупнейшие предприятия – участники некоммерческого партнерства «Алтайский биофармацевтический кластер» - ЗАО «Эвалар» и ЗАО «Алтайвитамины» в 2018 году продолжили реализацию инвестиционных проектов, направленных на развитие современной производственной базы, соответствующей стандартам GMP, производство и вывод на рынок новых лекарственных средств, разработку и производство биопрепаратов.

ЗАО «Эвалар» продолжило строительство фармацевтического комплекса и складского корпуса для производства твёрдых лекарственных средств и биологически активных добавок. Цель проекта – расширить имеющиеся производственные мощности, увеличить ассортимент выпускаемой продукции и создать производство лекарственных средств, соответствующее международным стандартам. Проект осуществляется за счет собственных средств, инвестиции составят порядка 3,8 млрд. рублей. Запуск производства намечен на 2021 год.

ЗАО «Алтайвитамины» осуществляет создание новых высокоэффективных лекарственных препаратов, направленных на импортозамещение.

ООО «Михайловский завод химических реактивов» после реконструкции запустило в эксплуатацию оборудование для производства фармацевтических субстанций, объем вложенных инвестиций превысил 22 миллиона рублей. Успешная реализация проекта уже в настоящее время предприятию позволила закрывать 80% потребностей российского рынка в фармацевтической субстанции натрия хлорида, который востребован на территории Алтайского края и в других регионах России.

ЗАО «Эвалар» и ФГБУН «Институт проблем химико-энергетических технологий Сибирского отделения Российской академии наук» завершили реализацию кластерного проекта по созданию нового противовирусного иммуностимулирующего лекарственного средства «ОРВИС® Иммуно» на основе фармацевтической субстанции «тилорон», синтезируемой в крае. В 2018 году данный лекарственный препарат выведен на отечественный рынок.

В интересах развития отечественного фармацевтического комплекса ФГБУН «Институт проблем химико-энергетических технологий Сибирского отделения Российской академии наук» ведутся фундаментальные и прикладные исследования совместно с научно-исследовательским институтом фармакологии и регенеративной медицины им. Е.Д. Гольдберга ФГБНУ «Томский национальный исследовательский медицинский центр РАН» и ФГБУН «Новосибирский институт органической химии им. Н.Н. Ворожцова СО РАН» по широкому кругу соединений с различной специфической активностью. В результате исследований разработаны методы синтеза, внедрены промышленные технологии и освоен серийный выпуск фармацевтических субстанций (ФС) «Тилорон» и «Энисамия йодид», высокоэффективных иммуномодулирующих и противовирусных средств. ОАО «Мосхимфармпрепараты» им. Н.А. Семашко» и ОАО «Ирбитский химико-фармацевтический завод» выпускают на их основе готовые лекарственные формы - таблетки и капсулы «Нобазит» и капсулы «Тилорон».

Переработка лекарственного растительного, плодово-ягодного и животного сырья в биологически активные добавки и функциональные продукты питания

Производство биологически активных добавок к пище (БАД) в крае осуществляет 45 организаций. Они производят около 1000 наименований различных видов БАД к пище (бальзамы, капсулы, гранулы, капли, масла (облепиховое, кедровое), таблетки, фиточаи и фитосборы, сиропы, коктейли и слайсы).

Традиционно абсолютным лидером по производству БАД в регионе является ЗАО «Эвалар». Его доля в стоимостном объеме продаж в Российской Федерации по итогам 2018 года составила 20,8 %, доля в натуральном объеме продаж 14,6 % (по данным DSM-group).

В 2018 году Едином реестре свидетельств о государственной регистрации Евразийской экономической комиссией было зарегистрировано 230 наименований БАД (в Российской Федерации 176 БАД, в Республике Казахстан 53 БАД, в Республике Армения 1 БАД).

Сегодня продукция алтайских компаний экспортируется в более чем 26 стран ближнего и дальнего зарубежья: Австралия, Австрия, Армения, Беларусь, Великобритания, Венгрия, Германия, Грузия, Казахстан, Кипр, Кыргызстан, Латвия, Ливан, Монголия, Сербия, Словакия, США, Туркменистан, Турция, Украина, Франция, Узбекистан, Японию и др.

Богатые запасы дикорастущего лекарственного растительного сырья, продукты пантового оленеводства и пчеловодства позволяют предприятиям края осваивать новейшие технологии изготовления качественной и востребованной продукции, в том числе, функциональных продуктов питания. В производстве БАД широко используется местное животное и растительное сырье.

Переработка продуктов пантового оленеводства

Алтайский край является крупнейшим производителем продукции пантового оленеводства в России и занимает второе место в стране по поголовью пантовых оленей (маралов). Это позволяет региону претендовать на ведущее место на международном рынке.

Сегодня в Алтайском крае предприятия выпускают широкий ассортимент продуктов, направленных как на лечение, так и на оздоровление населения России - лекарственные средства, БАД, лечебная косметика и зарегистрированная медицинская технология использования пантовых ванн. Большую их часть производят участники некоммерческого партнерства «Алтайский биофармацевтический кластер», для которых переработка пантового сырья выделена в одно из перспективных и приоритетных направлений.

Отличительной и положительной особенностью создания препаратов на основе пантового сырья является применение технологий двойного применения, которые используются как в лечебной и санаторно-курортной системе, так и в домашних условиях. В настоящее время предприятиями нашего региона производится около 400 наименований пищевой продукции на основе сырья пантового оленеводства, в том числе 102 наименования БАД, 1 специализированный пищевой продукт для питания спортсменов, 2 специализированных пищевых продукта диетического профилактического питания, 3 лекарственных средства, 1 медицинская технология.

Одним из ключевых мероприятий отрасли была международная научно-практическая конференция «Актуальные задачи развития мирового рынка продукции пантового оленеводства в интересах укрепления здоровья человечества» в рамках VII Всемирного конгресса оленеводов, г. Белокуриха (23-24 августа). Участниками конференции стали более 300 человек из 18 стран и 23 субъектов Российской Федерации.

Основной целью мероприятия стал обмен опытом и представление передовых разработок по вопросам переработки продукции пантового оленеводства для получения высокоценных, экологически безопасных биологически активных препаратов. Свои доклады представили сотрудники ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» и представители ведущих региональных предприятий, в том числе производителей фармацевтической продукции. В рамках мероприятия работала тематическая выставочная экспозиция продукции алтайских производителей, в том числе участников некоммерческого партнёрства «Алтайский биофармацевтический кластер». Участниками выставки стали более 10 алтайских переработчиков продукции пантового оленеводства, а также ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий», отдел «Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства» и ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный медицинский университет» Минздрава России, которые представили результаты научно-исследовательских и конструкторских работ алтайских учёных в сфере переработки сырья пантового оленеводства.

Переработка мёда и пчеловодческой продукции

Одним из узнаваемых брендов является «Алтайский мёд». Этот продукт наделен рядом уникальных свойств, в том числе по содержанию высокоценных компонентов. В связи с ростом популярности бренда «Алтайский мёд» его стали использовать десятки недобросовестных перекупщиков.

На 2018 года в крае действовало более 30 предприятий, перерабатывающих мёд и пчелопродукты. Большая часть из них занимается фасовкой мёда для оптовой и розничной реализации, другие используют мёд и продукцию пчеловодства (пыльцу, пергу, прополис, маточное молочко, гомогенат трутневого расплода и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и пищевой продукции направленного оздоровительного действия. Экспортируется алтайский мёд в конечной потребительской таре в США, Китай, Польшу, Казахстан, Беларусь и Японию.

Для создания конкурентного преимущества продуктов пчеловодства, развития экспорта, обеспечения прав и интересов потребителей была проведена масштабная работа по регистрации наименования места происхождения товара «Алтайский мёд».

Алтайскими учеными были научно доказаны уникальные свойства нашего меда и разработана методика, позволяющая достоверно отличить мед, произведенный в Алтайском крае от продукта других территорий. По итогам работы в 2015 году Роспатент выдал свидетельство об исключительном праве использования наименования места происхождения товара «Алтайский мёд», тем самым закрепив его за алтайскими производителями. В 2018 году еще четыре организации нашего региона получили право на использование НМПТ «Алтайский мёд».

Биотехнологии

В 2018 году впервые управлением Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям разработан блок нормативно-правовых документов, регулирующих порядок конкурсного отбора претендентов на предоставление грантов для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий (постановление Правительства Алтайского края 28.04.2018 №151, приказ Алтайпищепрома от 31.05.2018 № 23), утвержден новый состав Совета по развитию биотехнологий при Губернаторе Алтайского края (распоряжение Губернатора Алтайского края от 14.06.2018 № 48-рг).

Во исполнение вышеуказанных документов был проведен конкурсный отбор претендентов на предоставление грантов в сфере биотехнологии по направлениям:

«Пищевые биотехнологии»;

«Агробиотехнологии»;

«Биофармацевтика и (или) Биомедицина»;

«Лесные биотехнологии».

По итогам конкурсного отбора, была предоставлена грантовая поддержка шести проектам по данным тематикам вузам и научным учреждениям нашего региона. Общая сумма грантовой поддержки, предоставленная из краевого бюджета в 2018 году составила 5 110 тыс. рублей.

Одним из ключевых мероприятий в области биотехнологий в 2018 году стала II межрегиональная научно-практическая конференция с международным участием «От биопродуктов к биоэкономике». Она была проведена 12-13 апреля 2018 года в г. Барнауле на базе четырёх профильных ВУЗов и крупнейшего сельскохозяйственного предприятия.

Конференция стала площадкой для выступления и дискуссий ведущих экспертов в области пищевых, сельскохозяйственных биотехнологий и биофармацевтики. В рамках мероприятия прошла выставка, на которой были представлены образцы биопродукции алтайских предприятий, в том числе участников некоммерческого партнёрства «Алтайский биофармацевтический кластер», результаты НИР и НИОКР алтайских ученых.

В рамках мероприятия проведено пленарное и пять секционных заседаний:

«Пищевые биотехнологии» (ФГБОУ ВО «Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова);

«Сельскохозяйственные биотехнологии в растениеводстве» (ФГБОУ ВО «Алтайский государственный аграрный университет»);

«Биотехнологии в животноводстве» (ЗАО «СХП «Урожайное», Алтайский край, Советский район, с. Урожайное);

«Биомедицинские технологии в здоровьесбережении населения Алтайского края» (ФГБОУ ВО «Алтайский государственный медицинский университет» Минздрава России);

«Перспективы развития органического сельского хозяйства Алтайского края» (ФГБОУ ВО «Алтайский государственный университет»), а также научная дискуссия «Мёд или не мёд» - методы определения качества и места происхождения мёда» с участием представителей ФГУП «Сибирский государственный ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт метрологии», выставка научно-исследовательских разработок и биотехнологической продукции научных, образовательных учреждений и предприятий Алтайского края, которую посетили участники XX краевой олимпиады школьников, обучающихся в объединениях дополнительного образования естественнонаучной направленности.

В мероприятии приняли участие 658 человек, представлявшие 185 организаций из городов Москвы, Новосибирска, Кемерово, Горно-Алтайска, Барнаула, Бийска, Белокурихи, Алейска, Семей (Республика Казахстан), Усть-Каменогорск (Республика Казахстан), Эль-Минья (Арабская республика Египет), Алтайского, Бийского, Быстроистокского, Зонального, Красногорского, Калманского, Павловского, Первомайского, Петропавловского, Смоленского, Советского, Рубцовского, Солонешенского, Троицкого, Целинного районов Алтайского края.

Кроме этого, в конференции приняли участие эксперты: заведующий отделом хранения и переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ крахмалопродуктов – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н., Гольдштейн В.Г., г. Москва; директор ФГБУ «Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский институт», д.б.н., профессор Яненко А.С., г. Москва; руководитель научного направления Сибирского научно-исследовательского и технологического института переработки сельскохозяйственной продукции СФНЦА РАН, член-корреспондент Россельхозакадемии, д.б.н. Мотовилов К.Я., г. Новосибирск; председатель правления НП «Союз органического земледелия» Коршунов С.А., г. Москва.