Алтайский производитель готовит к выпуску новый сорт сыра с пантами марала

12 октября 2017 г. 16:58

Один из старейших сыродельных заводов края - Алтайский маслосырзавод запустил сегодня, 12 октября, новую линию по производству плавленых сыров «Сливочный» и «Хофман», которые являются собственными разработками технологов предприятия. Мероприятие приурочили к празднованию 90-летия завода.

Реконструкцию на заводе провели в рекордные сроки - за три месяца. В ходе модернизации на предприятии установили высокотехнологичное оборудование, провели капитальный ремонт производственных помещений. По словам директора завода Ольги Воронковой, общий объем инвестиций в модернизацию производства составил порядка 50 миллионов рублей.

Мощности завода позволяют перерабатывать до 80 тонн молока в сутки. Объем производства составляет две тонны сыра в сутки. В планах предприятия запуск уникального продукта - полутвердого сыра с пантами марала «Белый марал», отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям


ЖЖивые новости




Архив


Официальный сайт Алтайского края
Телефон: (3852) 22-63-12
E-mail: info@altairegion22.ru


При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна

Если заметили в тексте опечатку,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Видео
Телеканал «Катунь 24»

Фоторепортаж
Пресса
Алтайская правда

Форум ПРАВИТЕЛЬСТВА
Лебедева Елена Александровна
Лебедева Елена Александровна